今週はすっきりしない天気で寒い！！
寒いとやはりおでんか鍋がたべたくなりますね♥
初めての鶏がらスープにチャレンジ！
一昨日3時間ほど鶏ガラを煮込み、骨をミキサーで砕き、それから又煮込む事2時間
完成しました☆彡
昨日の夜、鶏ガラスープで水炊き鍋
これがまた美味しい！！！！
野菜を入れる前にスープをマグカップに移し塩と胡椒少々、ネギを入れて
スープで飲むのが本当においしい。
体の芯から温まる～～～って感じです。
家でもお店の味出せるんだ！って位美味しかった。
やはり料理は手間暇かけるとより一層美味しくなりますね🌠
